厚蛋烧+热牛奶
简单又营养,两个鸡蛋、黄瓜碎、火腿碎、花椒粉、盐、香油搅拌在一起,平底锅小火摊成一个饼片,不翻面、待蛋液快要全部凝固的时候把蛋饼卷起来,装盘切段淋上番茄沙司!完成!
虾仁馄饨+青笋+鸡蛋
一碗虾仁馄饨,再配上一碟青笋,在简单中享受早餐美食的快乐。虾仁馄饨:锅中水开后将虾仁馄饨下锅,再次煮至水沸腾后水添加少量清水,反复添加3次即可出锅。凉拌青笋:青笋去皮切丝,胡萝卜洗净切丝,加1g盐拌匀,腌制2分钟后控干水分,加入陈醋、盐、辣椒油拌匀。煮鸡蛋:将鸡蛋放入水中,煮至水开后继续煮5分钟即可.
八宝粥+家常鸡蛋饼
八宝粥:电饭锅通电,加入两碗热水,把食材全部倒进锅内。摁煮粥健,一个小时以上;断电后还盖着盖子闷上十分钟;盛碗。如果喜欢甜味可以再出锅前加点冰糖。家常鸡蛋饼:鸡蛋打散,加入少量的水搅拌;面粉过筛加入鸡蛋液中;开火,平底锅中倒入少量的食用油;盛一勺面浆倒入锅中摇晃至全锅底面,等饼边翻起就可以翻面了;另一面也剪至金黄即可。
素包子+坚果小米粥
传统的包子配热粥,特别适合冬天的早晨。包子馅通常喜爱用青菜、胡萝卜、西葫芦,加上炒香的豆腐、香菇和木耳,最后有一味调鲜的材料——生姜,稍以调味刚刚好。在周末和家人一起包包子,再等待热腾腾的包子出炉。周一的早晨热一下、煎一下,能吃到热乎乎的包子,简直太幸福了!
芒果奶昔+番茄肉酱意面+鸡蛋+玉米
大部分的孩子都爱吃意面,所以我家里也准备了好几种意面,自己用番茄、洋葱、猪肉馅炒成番茄肉酱,再把意面煮熟,拌一拌就可以了,孩子每次都能吃的很好。意面的形状也很多,多买几种,换着煮,就会吸引孩子了。芒果奶昔很好做,芒果去皮切小块,和牛奶一起放进料理机,很快就做好了。