纤维素酶R-10
基本描述：
在了解纤维素酶R-10之前我们先来了解一下什么是纤维素酶。纤维素酶（cellulase）是酶的一种，在分解纤维素时起生物催化作用。是可以将纤维素分解成寡糖或单糖的蛋白质。
纤维素酶广泛存在于自然界的生物体中。细菌、真菌、动物体内等都能产生纤维素酶。一般用于生产的纤维素酶来自于真菌，比较典型的有木霉属(Trichoderma)、曲霉属（Aspergillus）和青霉属(Penicillium）。
纤维素酶R-10（Cellulase R-10）,也称为Cellulase “Onozuka”R-10,是纤维素酶中的一种类，来源于绿色木霉。纤维素酶R-10是一种酶混和物，包括纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶和蛋白酶。通常与离析酶R-10联合使用降解植物细胞壁以制备原生质体。
应用原理：
众所周知，植物细胞壁主要成分为纤维素和果胶，所以纤维素酶为降解植物细胞壁的重要酶类之一，纤维素酶反应和一般酶反应不同，其最主要的区别在于纤维素酶是多组分酶系，且底物结构极其复杂。由于底物的水不溶性，纤维素酶的吸附作用代替了酶与底物形成的ES复合物过程。纤维素酶先特异性地吸附在底物纤维素上，然后在几种组分的协同作用下将纤维素分解成葡萄糖。
纤维素酶R-10结构图
果胶酶Y-23
基本描述：
果胶酶是指分解植物主要成分—果胶质的酶类。果胶酶广泛分布于高等植物和微生物中。根据其作用底物的不同，又可分为三类。其中两类（果胶酯酶和聚半乳糖醛酸酶）存在于高等植物和微生物中，还有一类（果胶裂解酶）存在于微生物，特别是某些感染植物的致病微生物中。
果胶酶Y-23（Pectolyase Y-23）,来源于日本曲霉的一种高度纯化的浸解酶，含有两种类型的果胶酶，比如多聚半乳糖醛酸内切酶和内切果胶酶。果胶酶Y-23能从广泛的高等植物和组织中分离具有生理活性的原生质体。
应用原理：
果胶酶是一个多酶复合体系，是所有能够分解果胶质酶的总称，可裂解单糖之间的糖苷键，并脱去水分子，分解包裹在表皮中的果胶，促进植物组织的分解，降低内容物的粘度。
果胶酶结构图
离析酶R-10
基本描述：
离析酶R-10（Macerozyme R-10）,来源于根霉属酶的一种浸解酶，含高果胶酶和半纤维素酶活性，可用来降解植物组织以分离单细胞。常与纤维素酶R-10联合使用以制备植物原生质体。
离析酶R-10结构图
以上就是小编总结的制备原生质体所需要的酶类介绍。
任喜梅 | 文案
封面及文中配图源于网络 侵删
————关于百奥益康————
北京百奥益康医药科技有限公司致力于提供前沿的单细胞及空间组学全套解决方案，相关研发和服务团队位于北京亦庄。
百奥益康现有管理和技术团队具有丰富的单细胞及空间组学服务和研发经验，在该研究领域深耕7年，曾成功领导打造了国内领先的单细胞科研服务团队，现已累积150+种不同组织类型、10,000+个样品的10x Genomics单细胞测序经验，累积服务客户发文超百篇，影响因子超千分（包括CNS顶级期刊）。
百奥益康技术团队已累积经验的消化组织类型（人）
百奥益康技术团队已累积经验的消化组织类型（小鼠）