虽然人们的健康与否不仅仅是取决于吃的，但俗话说，病从口入，饮食习惯很大程度上影响了一个人的身体是否健康，那么，百岁老人的饮食习惯是什么样的呢？除了饮食以外，还有什么秘诀能让这些老人长命百岁呢？今天就来跟大家分享一下，三位百岁老人的长寿秘诀，温馨提示：长寿秘诀因人而异，文中的养生疗法仅供参考，切勿随意模仿。
一、王爷爷——101岁高龄身体健康
如果我们将六十岁定义为老年人，那王爷爷就属于超级老年人了，他已经101岁了，据了解，王爷爷家里有着传统的长寿基因，家中的有血缘关系的近亲，阳寿都在85岁以上，这属于是相当长寿了。
王爷爷的大儿子也已经80岁高龄，生活完全能自理不说，还可以照顾101岁的王爷爷，根据王爷爷的大儿子表示，自己的父亲从困难时期走过，最艰难的时候靠吃野菜度日，一年也吃不上一顿肉，但是自己的父亲多年来饮食从来没有断过鸡蛋，虽然在困难时期没有肉和蔬菜，但是野菜和鸡蛋也保障了饮食中的维生素和蛋白质的摄入。
后来生活得好了，王爷爷的饮食也没有因为物质条件上去而形成大鱼大肉，暴饮暴食的习惯，王大爷的儿子表示，自己上世纪90年代，就没有和父亲在一起生活了，当时家庭生活条件以后很好了，但每当回家探望父亲时，父亲的饮食依然是蔬菜为主，即便是吃肉，也很少是重油的红烧猪肉，大多数情况下还是吃清炖牛肉和鸡肉，几十年如一日。
我们仔细想想，王爷爷儿子的话，不正是医生口中的饮食清淡，少油少盐吗？可能正是王大爷的这种饮食习惯，才让他多年来远离高血压，糖尿病等慢性疾病，才能保持健康的体格。
二、周奶奶——饮食搭配，粗粮细粮相结合
接下来我们再来说说周奶奶，周奶奶的刚刚到100岁的年龄大关，除了耳朵有点聋，眼睛花以外，周奶奶身体没有任何问题，一些老年人常见的疾病，如三高，心脑血管疾病在周奶奶身上完全没有，不禁让人感到羡慕和钦佩。
当我们提及养生秘诀时，周奶奶说，在自己吃的主食当中，除了大米和白面，还会增添许多粗粮，自己在年轻的时候，吃不上这些细粮，也就习惯了吃粗粮了。虽然自己已经很多年没有自己做过饭了，但是儿子和孙子们给自己送的饭菜当中，每顿饭都是必不可少的添加一些粗粮，周奶奶告诉大家，自己从没有刻意的养生过，只是在饮食没有一直吃细粮而已。
通常情况下，我们现代人吃的粮食过于精细，使得纤维素的摄入量大大降低，不易于长寿，我们大多数人认为， 粗粮只是适合三高人群食用，但是，粗粮还有抗癌的功效，这是因为粗粮中的富含纤维素，而纤维素能吸附大量水分，促进肠蠕动，加快粪便的排泄，使致癌物质在肠道内的停留时间缩短，对肠道的不良刺激减少，从而可以预防肠癌发生。
三、赵爷爷——没有刻意控制
最后我们再来说说赵爷爷，赵爷爷也前两位百岁老人不同，他在饮食上没有刻意的控制，每天都是粗茶淡饭，但是赵爷爷却有着常人没有的特点——就是乐观的心态。103岁的赵爷爷就像返老还童一样，据附近的村民介绍，赵爷爷从年轻开始，就是对所有人都笑呵呵的，从不与人争执，也从没见到赵爷爷生过气。不管是村民也好，还是儿孙们也罢，大家对赵爷爷的第一印象就是和和气气，最大的爱好就是爬山。
儿孙们透露，赵爷爷年轻的时候，就坚持每天上山，早上早早起来，去山上锻炼身体，几十年如一日，后来年纪实在太大，儿女们也不放心让老人上山，老人就在自家的院子中打打太极，活动活动筋骨。很多人年过六十就已经腰腿疼痛了，但是赵爷爷年过百岁，依然身子骨健朗，这和他多年来的锻炼是分不开的。
总结
乞求长生不老是我们每个人的心愿，看完了三位百岁老人的故事，发现他们能健康长寿，并不是吃了什么灵丹妙药，就是2个相同点：规律健康的生活和良好的心态。如果我们也能做到这些，那么长寿就不是遥远的梦想了。